烟台生物科技有限公司坐落于中国著名优质苹果产区——山东烟台,地理位置十分优越,土壤、气候是最适合苹果的生长,具有得天独厚的自然条件,为酿造优质苹果醋提供了重要的原料保证。

烟台生物科技有限公司下辖龙口市金果源果蔬专业合作社、烟台查理斯堡酒业有限公司。公司集种植、研发、设计、生产、加工、销售及智能化系统为一体的高新科技企业。销售服务网络遍及全国20多个省市和地区,并通过边贸出口东南亚。果蔬专业合作社果树种植3000多亩,拥有3600吨的发酵站,一流的现代化醋酸菌发酵设备,加上公司利用自主研发的双重深层生物发酵技术,先进的工艺和独特的配方为产品打下扎实基础。公司正在开发当地草莓、樱桃、山楂、桑葚等水果资源,力争做到烟台最大的水果发酵型饮料企业,为当地果农解决储存期较短水果销售不掉的难题。

公司将产品质量定位于市场竞争的核心,自有苹果基地,拥有现代化30万级净化车间,四条国内领先的全自动专用生产线。拥有专业的科研、品控、技术人员,根据产品质量要求,从果园基地到成品入库,建立了严密的质量检验体系。品控部门拥有先进的检测设备,专业的技术人员,能够自主对菌种进行扩培、检测。公司建立规范的检验规程,并严格按照程序检验,将每个关键控制点落实到人从而保障每件产品合格出厂。